Direktlänk till inlägg 3 december 2016
Älskade bananer!
Finns det NÅN som ärligt kan säga att de inte vet hur det känns att öppna en plastig skolväska och känna doften av BANAN, kanske en kvarglömd banan? Kanske har den varit där hela sommarlovet?
Jag tar ofta med banan i handväskan och sen, likt en deltagare i fångarna på fortet, sticker man ner handen för att rota efter något och SKRRRRRRRRRRRIIIIIIIIIIIKKK!!!! Något väldigt mjukt och läbbigt slafsar mot din hand. BANANEN!!! Finns det NÅN annan frukt som är så bra på att skrämmas som bananen?? Nej, jag tror inte det!
Idag kan jag faktiskt också dela av mig av ett bananrecept som jag gjorde hemma hos en vän idag för att göra hennes barn glada. Receptet är banan i ugn med en kolasås. Tyvärr ledde avfuktningen av nio bananer till en stor vätskeansamling och det i sin tur till en kraftig rökutveckling och brandvarnaren fick sin månatliga koll.
Så om ni vill göra detta hemma tror jag att man först ska ha bara banan i ugnen och hälla bort bananvätskanä och först därefter slå på såsen.
Nu har jag testat detta åt er så nu borde receptet vara idiotsäkert.
Om ni tycker rätten ser oaptitlig ut beror det alltså på bananvätskanä, det smakade faktiskt helt okej. Barnen var dock tvungna att åka i samma stund som rätten var framdukad, och de verkade inte så värst ledsna över att missa banandesserten. Barn idag är ju rätt krävande om ni inte redan märkt det. På min tid fick man vara glad om man fick ett fryst äpple till julen.
Har ni förresten sett det otroligt avancerade mönstret i bananvätskanä? Det ser nästan ut som ett japanskt träd. Recept kommer efter bilden.
Banan i ugn med kolasås
Skalade bananer
Kokosflingor
Kolasås: grädde, smör, sirap, lite socker
kokas o hälls över spektaklet
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 | 4 |
||||||
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
|||
12 |
13 |
14 |
15 | 16 |
17 |
18 |
|||
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
|||
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
||||
|